Στα τέλη του 2014 εγκαινιάστηκε μεταξύ της ΑΜΚΕ Αρχείων Τάξις και του Ιδρύματος Γ. Μπουτάρη που εδρεύει στη Νάουσα μία πολυεπίπεδη συνεργασία για διάφορα ζητήματα που άπτονται της διάσωσης, καταγραφής, ευρετηρίασης κ.λπ. μίας σειράς αρχειακών ενοτήτων που σχετίζονται με την οικογένεια Μπουτάρη και τις ποικίλες επιχειρηματικές δραστηριότητές της.
Η ΑΜΚΕ Αρχείων Τάξις έχει αναλάβει τις εργασίες συγκέντρωσης, διάσωσης, περιγραφής, ευρετηρίασης και καταλογογράφησης ποικίλου αρχειακού υλικού από τις οινοποιητικές και λοιπές δραστηριότητες (επιχειρηματικές, κοινωνικές, φιλανθρωπικές κ.λπ.) δραστηριότητες της οικογένειας.
Το αρχειακό υλικό θα φιλοξενηθεί σε ειδικές εγκαταστάσεις του Ιδρύματος Μπουτάρη στη Νάουσα, όπου φιλοδοξία είναι να συγκροτηθεί εκεί ένα μικρό εργαστήριο αρχειονομίας/ταξινόμησης, στο οποίο θα πραγματοποιούνται και εκπαιδευτικές δράσεις, ειδικές ξεναγήσεις, ψηφιοποίηση επιλεγμένων τεκμηρίων κ.ά..
Οι δράσεις αυτές εντάσσονται σε έναν ευρύτερο σχεδιασμό που το επόμενο διάστημα αναμένεται να υλοποιήσει το Ίδρυμα σε συνεργασία με τη Δημοτική Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας. Το εν λόγω Πρόγραμμα θα τιτλοφορείται «Βιβλιοθήκη Οίνου» και στόχος του, μεταξύ άλλων, είναι να αποτελέσει τον πυρήνα γύρω από τον οποίο θα συγκεντρωθούν και θα ψηφιοποιηθούν/καταλογογραφηθούν και άλλες αρχειακές συλλογές. Θα φτιαχτεί ένα σύγχρονο ψηφιακό portal, που θα φιλοξενεί ένα ενιαίο σύνολο «Γενικών Αρχείων Ελληνικού Οίνου», αποτελούμενο από έντυπο και αρχειακό υλικό σχετικό με το ελληνικό κρασί. Έτσι, οι σχετικές Βάσεις Δεδομένων θα αξιοποιηθούν από νέες διαδραστικές, βιωματικές και πολυμεσικές εφαρμογές αξιοποιώντας την Τεχνητή Νοημοσύνη και την Επαυξημένη Πραγματικότητα εντός και εκτός των φυσικών χώρων του δικτύου της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Βέροιας.